Nouri’s Menü

Gern können Sie alle Gerichte aus dem Menü auch a la Carte bestellen

Foie Gras

Mit Aromen von Tajine

€28,-

Rindertatar

Tomate – Paprika – Aubergine

€22,-

Lachsforelle - Taschenkrebs

Reiscreme – Maisen

€28,-

Heilbutt

Blumenkohl – Zitronen Süßholz Velouté

als Zwischengang €28,-/Hauptgang €38,-

Rehrücken

Rotweinzwiebel – B´stilla – Sherry-Essigjus

€42,-

Comtécreme

Mandeln – Sauerampfer – Apfel

€10,-

Limoncello Praline

 Süße Karotte – Mango

€14,-

Vegetarisch oder vegan ab 4-Gang €68,-

4 Gänge € 78        5 Gänge € 90

6 Gänge € 98     7 Gänge € 108

Wir akzeptieren alle Karten ausser Diners.