Piment Menü

Gern können Sie alle Gerichte aus dem Menü auch a la Carte bestellen

Makrele

Geflämmt – Tatar – Zitronengranité

€22,-

Couscous-Kuppel

 Safranglace – Gewürzschaum

€18,-

Langostinos - Königslachs

Erbse – Krustentier

€28,-

Heilbutt

Maracuja-Karotte – Zitronen Süßholz Velouté

als Zwischengang €28,-/ Hauptgang €38,-

Rib Eye vom Black Angus

Kardonen – Spinat

€38,-

Fondue vom Comté

Früchtebrot – Zwiebelgranité

€10,-

Ananassorbet

Limoncello – Mango

€14,-

Vegetarisch oder vegan ab 4-Gang €68,-

4 Gänge € 78        5 Gänge € 90

6 Gänge € 98     7 Gänge € 108

Wir akzeptieren alle Karten ausser Diners.