Gern können Sie alle Gerichte aus dem Menü auch a la Carte bestellen
Hamachi
Fenchel – Basilikum – Zitrone-Granité
Gebeiztes Rindertatar
foie Gras – Topinambur
Streifenbarsch
Melone – Kohlrabi – Seffa
Gemüse Tarte
Smen Beurre Blanc
Wagyu Rind – Kardonen
Täglich wechselnd
Tonkabohne
Wild-Birne – Holunderblüte
Preis: 6 Gang 178,-
Ruhezeit 23h am WE 23:30h
Wir akzeptieren alle Karten ausser Diners und Amex.
