Piment Menü

Gern können Sie alle Gerichte aus dem Menü auch a la Carte bestellen

Fjoerd Forelle

Tatar/ Geflämmt / Spinat / Melone

€22,-

Couscous-Kuppel

 Safranglace/Orangenblütenschaum

€18,-

Skrei

Topinambur / Pomelo

€22,-

Geschmortes Kalb

Mais / Olivenjus

als Zwischengang €28,-/ Hauptgang €38,-

Rehrücken

B stilla / MadeiraJus

€38,-

Holunderschaum

Sauerampfereis/ Rhabarber

€14,-

Vegetarisch ab 4-Gang €78,-

80,-        98,-

6 Gänge € 108

Wir akzeptieren alle Karten ausser Diners und Amex