Piment Menü

Gern können Sie alle Gerichte aus dem Menü auch a la Carte bestellen

Makrele

Tatar/Geflämmt/Papaya/Gurke

€22,-

Kalbstatar

 Topinambur/Blauebeeren/Waldmeistersud

€18,-

Kabeljau

Krustentiersud / Fenchel / Lauch

€22,-

Tajine

Kalb – Kartoffeln

als Zwischengang €28,-/ Hauptgang €38,-

Schwarzfederhuhn

B stilla / Madeira-Jus

€38,-

Holunder-Joghurt-Schaum

Champagner-Eis /Pfirsich/ Kirschen

€14,-

Vegetarisch ab 4-Gang €78,-

80,-        98,-

6 Gänge € 115

Wir akzeptieren alle Karten ausser Diners und Amex