Gourmet-Entdeckungsreise

Entdecken Sie die Quintessenz kulinarischer Exzellenz in unserem exklusiven 5-Gang-Menü, sorgfältig zusammengestellt, um Sie auf eine unvergleichliche Geschmacksreise zu entführen. Für einen begrenzten Zeitraum bieten wir Ihnen die Gelegenheit, diese exquisite Auswahl an Gaumenfreuden, die sonst Teil unseres renommierten 6-Gang-Menüs für 188 Euro ist, für nur 135 Euro zu erleben.

5 Gänge Ihrer Wahl nur 135€

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Lassen Sie sich verzaubern von einer sorgsam kuratierten Folge an Gängen, die das Beste der Saison mit der Kreativität und Leidenschaft unseres Küchenteams vereint. Jeder Bissen verspricht ein Erlebnis für sich – eine Symphonie der Aromen, die Ihre Sinne belebt und Ihre Vorstellung von hochwertiger Gastronomie neu definiert.

 

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Piment Menü

 

Hamachi
Apfelsorbet  – Kohlrabi 

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Kalbstatar

Kaviar – Kartoffelschaum – Lauch 

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Seezunge
Champagner-Kraut – Sussholz Beurre Blanc 

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Pfaffenstück -Poularde-
Oliven Emulsion – Kardonen • Frites

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Hauptgang
Überraschung

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Karamell Süds& Salzig  
Financier  – Nashi Birne  – Waldmeister

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Bekannt aus

 

Nouri Menü

 

Happy Foie gras
Marokkanische-Aromen

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Gemüse Tarte
Smen Nussbutter

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Seezunge
Champager-Kraut – Beurre Blanc 

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Pfaffenstück -Poularde
Oliven Emulsion – Kardonen • Frites

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Hauptgang
Überraschung

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Schokolade – Kaffee-Aromen
Thai Mango Eis  – Kakao Frucht 

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5 Gänge Ihrer Wahl nur 135€

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